すっきりとしたコーヒーが美味しい、大人のよろず相談所
コーヒーと軽食でほっと一息。ふらっと立ち寄れる、話し相手が見つかる場所。

温かな一杯と共に
2024年11月12日、「カフェラジオ」が能代にオープンした。店主は佐藤茂さん。佐藤さんは東京からUターンし、穏やかな時間が流れるこの場所を作り上げた。店名は、かつて憧れた東京青山のバー「BAR RADIO」のカクテルブックにちなんだもの。空き物件のオーナーとの出会いなど、いくつもの偶然が重なり、この地に喫茶店を開くこととなった。粗挽きの豆で淹れるコーヒーは、すっきりとした味わい。豆の挽き方は好みに応じて調整可能で、数量限定の特別なコーヒー豆が用意されることも。さらに、店内で使われるコーヒーカップは、作家の手作りによる一点もの。温もりを感じる器に、自然と心もほどけていく。


畳屋としてのこだわり
カフェラジオの店主である佐藤さんの本業は、実は畳屋。東京にいた頃から「たたみ無双」という名前で百貨店を中心に営業していた。材料から国産の畳にこだわり、相談者の希望を丁寧に聞きながら、信頼できる畳職人や購入先を紹介してくれる。国産の畳は、井草の爽やかな香りと共に、消臭効果も優れているのが特徴だ。外国産は1〜2年で劣化が見え始めるが、国産畳には保証書がつき、安心して長く使える。


ふらりと立ち寄る憩いの場
カフェラジオでは、カレーやジュース、軽食なども楽しめる。特におすすめは、手作りのチャーハンカレー。若い方やコーヒーが飲めない方でも、駐車場は2〜4台分用意されているため、ランチ気分で気軽に立ち寄れる。アルコールのメニューも豊富で、これからもメニューのレパートリーはさらに増えていく予定だ。
店内は大人の落ち着いた雰囲気で、些細なことでも相談できる温かな空間。「ここのおすすめは無料のトーク。それから居心地です。」とお客様と笑い合う佐藤さん。まるで「よろず相談所」のように、店主とお客様の会話が心地よく交わされる場所になっている。コーヒーを片手に、日々のことを語り合うひとときをあなたも味わってみては。

