JIJI COFFEE
(落合)
自家焙煎コーヒーで ほっとひと息。
鮮度にこだわった自家焙煎のコーヒーと、一人でも入りやすい居心地の良さも魅力。コーヒー豆の購入やドリンクのテイクアウトも可能。
アンティークな雰囲気のお店で
こだわりのコーヒーを味わって。
「能代で暮らすなら自分の好きなことを仕事にしたいと思って、コーヒー屋さんを始めました。」とやわらかな口調で語るのは店主の甲谷さん。元美容院・写真スタジオだった店舗をセルフリノベーションし、2013年1月にJIJI COFFEEをオープンさせた。店内は白と木目調で統一され、アンティークな雑貨や家具が並ぶ落ち着いた雰囲気。ランチメニューやスイーツも人気の中、こだわりはなんといっても自家焙煎のコーヒーだ。「鮮度の良い生豆を自家焙煎していて、挽きたてをすぐにご提供できるよう心がけています。好みや気分に合ったおすすめも紹介しますよ」とコーヒーへの思いはひとしお。こだわりの豆を求めて来店する男性客も多い。イベント出店やSNSは行わず、お店の日常を大切にする甲谷さん。忙しい毎日のなかでほっとひと息つきたいときに訪れたい。
〈DATA〉
JIJI COFFEE
(落合)
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