メニューも豊富 ボリュームたっぷりの飲食店
定食、丼、ラーメンなどメニューが充実。ランチ営業のほか、お弁当やオードブルなどのテイクアウトにも対応。事前予約で宴会メニューもOK。
お腹いっぱい食事が楽しめる“居食屋”
｢飲食店のアルバイトをしていた学生時代、〝この仕事が 好きだ〟と感じて料理の道に進みました。県外で修業を重ね、能代で店を持ったのが2015年のことです｣と話すのは店主の袴田さん。店名の〝居食屋〟には、家族で食事が楽しめる場にしたいとの思いが込められている。 豊富なメニューの中でもおすすめは｢中華風からあげ｣。ジューシーなからあげに中華風ソースがよく合う一品。｢初めてうちにいらっしゃった方は、盛りの良さにビックリします。お弁当やオードブルもボリューム満点で喜んでいただいています｣と笑顔を見せる。 そんな袴田さんの趣味は、休日の食べ歩き。｢市外のお店に出向くことが多いですね。先日も“家系ラーメン” で評判のお店に行ってきたところです｣とにっこり。家族や気の合う仲間と、心ゆくまで味わいたい。
