昼は食堂 週末の夜は居酒屋に
ラーメンや丼など家族で楽しめるランチメニューが豊富。週末は夜の部も。窓際の赤提灯にあかりが灯っていたら、営業中のサイン。
うちの店は
常連になったもん勝ち
｢和食・中華・イタリアンを独学で学んで食堂を始めました。自分の店をもってからは30年くらいになるかな。ラーメンは比内地鶏のスープがベースで、6種類の麺を使い分けています。苦手なものやアレルギー食材のあるお客さんは、しっかり対応しますので遠慮なく申し出ていただければ｣と店主の笹川さん。｢うちは常連になったもん勝ちの店。混み合う時間帯でなければ、メニューにないものも作ります。チャーハンやピザ、パスタなんかも作りますよ。そういうのをSNSで発信し、早い者勝ちで販売する日もありますね｣と笑って話す。現在、夜の営業は週末のみ。外から赤ちょうちんのあかりを見て店を訪ねる常連さんもいるという。オードブルや弁当の注文も受け付ける、まちの頼れる食堂だ。
